Poggio dei Gelsi

Der Weißwein Poggio dei Gelsi aus Latium überrascht mit einem außergewöhnlichen Aromenspiel. Kräftige Noten von schwarzen Früchten verbinden sich mit würzigen Kräutern und verleihen dem Wein eine charaktervolle Komplexität.
Am Gaumen zeigt sich eine vielschichtige Balance aus würzigen Akzenten und einer tiefen Fruchtnote, unterstützt von einer feinen Frische und einem warmen Nachhall. Die Cuvée besteht aus Malvasía, Trebbiano und Rossetto.
Die Familie Cotarella gründete das Weingut Falesco 1979 und hat sich seitdem durch Innovation und starke regionale Bindung ausgezeichnet. Dieser Wein repräsentiert die Vielfalt und Eleganz von Latium.
Passt besonders gut zu Scaloppina al Limone, bei der das zarte Kalbfleisch mit der sonnigen Frische des Weins harmoniert.