Unterebner Pinot Grigio

Der Unterebner Pinot Grigio von Cantina Tramin entfaltet im Glas florale und feine würzige Aromen mit Nuancen von Litschi und Geranie. Diese Früchte verleihen dem Wein eine markante Frische und einen sanften, aber bestimmten Ausdruck. Die 14-monatige Reife im Barrique sorgt für eine ausgewogene Komplexität. Im Geschmack zeigt sich der Wein balanciert und vollmundig, mit Noten von Kräutern und weißem Pfeffer. Angenehme Säure und langer Nachhall runden das Profil ab.
Die Cantina Tramin ist eine etablierte Genossenschaft mit 125 Jahren Erfahrung in Südtirol. Bei einer Trinktemperatur von 12-14 Grad enthüllt der Wein seine elegante Seite.
Perfekt ergänzt wird er von cremigem Risotto mit Steinpilzen, dessen erdige Aromen die floralen Nuancen des Weins unterstreichen.