Zenato Amarone
Amarone Valpolicella Classico DOCG2020 Zenato Amarone
Er kombiniert die Rebsorten Corvina, Rondinella und Croatina und reift 36 Monate in großen Holzfässern. Dies verleiht ihm eine tiefgründige Struktur und vielschichtige Eleganz.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit dichter Textur, dunkler Frucht und einer charakteristischen Opulenz.
Die Qualität und Sorgfalt spiegeln die Verbundenheit mit dem Terroir rund um den Gardasee wider.
Ideal passt er zu langsam geschmortem Brasato al Valpolicella.
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Zenato
Von Lugana bis Valpolicella – 60 Jahre Leidenschaft und meisterhafte Weine
Zenato ist ein Weingut, das seit über sechs Jahrzehnten für Qualität und Leidenschaft im Weinbau steht. Gegründet im Jahr 1960 von Sergio Zenato in San Benedetto di Lugana, hat das Weingut sich einen festen Platz unter den Spitzenproduzenten Italiens erarbeitet. Mit einem tiefen Respekt für die autochthonen Rebsorten und einer starken Bindung zur Region Venetien, insbesondere Lugana und Valpolicella, hat Zenato es geschafft, Weine zu kreieren, die sowohl national als auch international Anerkennung finden. Das Weingut umfasst mittlerweile etwa 95 Hektar erstklassiger Weinberge, die sich auf die malerischen Gebiete um den Gardasee und die Hügel von Valpolicella erstrecken.
Amarone della Valpolicella DOCG
Der König unter den Weinen Venetiens
Amarone della Valpolicella ist ein kraftvoller vino rosso, der die Essenz Venetiens in sich trägt. Entstanden in den malerischen Hügeln nördlich von Verona, wird dieser Wein aus getrockneten Trauben der Sorten Corvina Veronese, Rondinella und Molinara hergestellt. Die traditionelle Appassimento-Methode, bei der die Trauben vor der Vinifizierung getrocknet werden, verleiht Amarone seine unverwechselbare Konzentration und Tiefe. Das Resultat ist ein Rotwein, der mit intensiven Aromen von dunklen Kirschen, Pflaumen und Gewürzen beeindruckt und sich durch sein hohes Alterungspotenzial auszeichnet. Amarone ist der perfekte Begleiter zu kräftigen Gerichten wie Brasato oder Wild, aber auch solo ein Genuss – ein wahrer Ausdruck der Kunst des italienischen Weinbaus.
Steckbrief
- Artikelnummer 476315
- Bezeichnung Wein
- Weinart Rotwein
- Jahrgang 2020
- Anbauregion Venetien
- Anbaugebiet Valpolicella
- g.U./ g.g.A Amarone della Valpolicella
- Qualitätsstufe Denominazione Di Origine Controllata E G
-
Rebsorten
80% Corvina Veronese
10% Croatina
10% Rondinella - Trinktemperatur 18 °C
- Alkoholgehalt 16,5 % Vol.
- Restsüße 6,8 g/L
- Säuregehalt 6,4 g/L
- Lagerpotential 2030
- Verschluss Naturkorken
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur Zenato Azienda Vitivinicola s.r.l. - 37019 Peschiera del Garda (VR) - Italia
- Land Italien
- Füllmenge 0,75 L
- Geschmack trocken