Sant' Urbano Amarone

Der Sant' Urbano Amarone della Valpolicella DOCG Classico von Speri Viticoltori präsentiert sich in tiefem Rubinrot mit intensiven Noten von getrockneten Früchten. Die Trauben Molinara, Rondinella und Corvina Veronese werden sorgfältig geerntet und natürlich getrocknet. Nach einer 24-monatigen Reife zeigt dieser Valpolicella eine außergewöhnliche Tiefe und eine kraftvolle, zugleich elegante Struktur.
Am Gaumen offenbaren sich Aromen von getrockneter Kirsche, feine Würze und dezente Tabaknoten, die lange nachwirken. Speri Viticoltori gilt als Pionier in der Region Venetien und arbeitet mit großem Augenmerk auf Nachhaltigkeit in den Weinbergen von Fumane.
Der Wein passt ideal zu herzhaften Hauptgerichten und gereiftem Käse, besonders zu geschmortem Ossobuco, das seine intensiv-fruchtige Fülle bereichert.