Aurora Gavi di Gavi
Gavi di Gavi DOCGSarotto2024 Aurora Gavi di Gavi
Dieser Weißwein aus dem Piemont zeigt einen klar strukturierten Charakter, geprägt von saftiger Fruchtigkeit und eleganter Leichtigkeit der Cortese-Traube. Roberto Sarotto bewirtschaftet die Weinberge mit großer Präzision, wodurch der Wein die typische Charakteristik seiner Herkunft eindrucksvoll widerspiegelt.
Besonders gut passt dieser Wein zu Vitello Tonnato mit Kapern, bei der die aromatische Vielfalt optimal zur Geltung kommt.
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Roberto Sarotto
200 Jahre Weingeschichte – Ein Familienbetrieb voller passione
Das Weingut Roberto Sarotto im Herzen des Piemonts verkörpert pure Leidenschaft für den Weinbau, una vera passione. Seit 1820, als Giuseppe Sarotto in Neviglie, nahe Barbaresco, die ersten Reben pflanzte, ist die Familie tief mit der Region verbunden. Heute führt Roberto Sarotto das Weingut mit Hingabe und Expertise, die er an der renommierten Weinschule in Alba erlernte. Unter seiner Leitung hat sich das Weingut durch den Erwerb neuer Weinberge in prestigeträchtigen Lagen wie Barolo und Gavi zu einem Spitzenproduzenten entwickelt. Die 80 Hektar erstklassiger Rebflächen bringen vielfach ausgezeichnete Weine hervor, die das Terroir und den Charakter des Piemonts in jedem Glas widerspiegeln. Un sorso, und man spürt die Seele Italiens.
Gavi
Edler Weißwein aus dem Piemont
Gavi ist ein prestigeträchtiger Weißwein aus der Region Piemont in Norditalien. Bekannt für seine Frische und Eleganz, wird dieser Wein aus der Cortese-Traube hergestellt und besticht durch seine zitrusartigen Aromen und mineralischen Noten. Der Gavi eignet sich hervorragend als Begleiter zu leichten Speisen und Meeresfrüchten. Lassen Sie sich von diesem Wein in die malerischen Landschaften Italiens entführen und genießen Sie ein Stück italienische Lebensart.
Steckbrief
- Artikelnummer 395713
- Bezeichnung Wein
- Weinart Weißwein
- Jahrgang 2024
- Anbauregion Piemont
- Anbaugebiet Gavi
- g.U./ g.g.A Gavi
- Qualitätsstufe Denominazione Di Origine Controllata E G
- Rebsorten 100% Cortese di Gavi
- Trinktemperatur 14 °C
- Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
- Restsüße 3,7 g/L
- Säuregehalt 5,2 g/L
- Lagerpotential 2029
- Verschluss DIAM
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur Roberto Sarotto , Via Ronconuovo 13 , 12050 Neviglie (CN), Italy
- Land Italien
- Füllmenge 0,75 L
- Geschmack trocken
- Zutaten Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidantien: KALIMMETABISULFIT. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.