2025

Sauvignon "Raif"

Vigneti delle Dolomiti IGTCastelfeder
€ 14,95
pro Flasche€ 19,93/L
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Art.Nr.686017
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Übersicht

2025 Sauvignon "Raif"

Der Sauvignon "Raif" zeigt eindrucksvoll, wie vielschichtig ein reinsortiger Sauvignon Blanc aus dem Trentino sein kann.
Aromen von frischer Birne und reifen Äpfeln erinnern an klare Morgen in den Dolomiten. Im Mund präsentiert sich der Weißwein mit lebendiger Struktur und definierter Frische, begleitet von einem trockenen, nachhaltigen und intensiven Abgang.
Die Reben wachsen an sonnigen Hängen mit kühlen Strömungen. Der Ausbau im Edelstahltank bewahrt die Sortentypizität und die charakteristischen Facetten des Terroirs.
Dieser Weißwein harmoniert ausgezeichnet mit einem cremigen Spargelrisotto, das die mineralischen Noten ideal unterstreicht.

Diesen Artikel gibt es auch im Set

Auszeichnungen (1)

Auszeichnung von Falstaff
Falstaff
91 Punkte für den Jahrgang 2018

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Über die Region
Über die Rebsorte

Steckbrief

  • Artikelnummer 686017
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Jahrgang 2025
  • Anbauregion Trentino
  • g.U./ g.g.A Vigneti delle Dolomiti
  • Qualitätsstufe Indicazione Geografica Tipica
  • Rebsorten 100% Sauvignon Blanc
  • Trinktemperatur 10 °C
  • Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
  • Restsüße 2 g/L
  • Säuregehalt 6,2 g/L
  • Lagerpotential 2029
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Weingut Castelfeder, 39040 Kurting a.d. Weinstrasse, Italien
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken
  • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 323 kJ / 77 kcal
  • Fett 0 g
    davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate 0,8 g
    davon Zucker: 0,3 g
  • Eiweiß 0 g
  • Salz 0 g
  • Zutaten Traube, konzentrierter Traubenmost, Konservierungsstoffe/Antioxidantien: SCHWEFELDIOXID. Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz enthält mehrere Süßungsmittel, geschwefelt Unter Schutzatmosphäre abgefüllt