Weinstil:
kräftig & würzig
Geschmack:
Trocken
Rebsorte:
Sangiovese
Herkunft:
Toskana, Italien
2018
Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione
Chianti Classico DOCG
Barone Ricasoli
Wer robuste und würzige Rotweine mit dichtem und körperreichem Bouquet sowie anregendem Körper mag, der wird hier fündig. Dieser Rotwein aus der Toskana zählt zu den Spitzen-Weinen der Region. Sein Auftreten ist wunderbar frisch und glasklar. Sein Geschmack ist reichhaltig. Er ist aufgrund seines Tanningehalts dicht, komplex und besonders farbintensiv. Der Chianti Classico DOCG aus dem Jahr 2018 erinnert an Preiselbeere, Blaubeere und Sauerkirsche. Außerdem lassen sich Aromen von Veilchen und Lakritz schmecken. Die Farbe des Weines ist ein mittleres Rubinrot. Er hat eine hohe Persistenz. Nach der Lagerung in Barriques schmeckt er reich im Nachklang und zeigt diskrete Röstnoten. Zu kräftigen Gerichten offenbart er sich als optimaler Partner, am besten schmeckt er bei 14 °C. Das Lagerpotenzial des Weines ist ausgezeichnet. Erzeugt wird dieser Rotwein durch Barone Ricasoli. Mr. Ricasoli (¿1880) gilt als Erfinder des Chiantis - und in der 32. Generation wird diese weltbekannte Weinkellerei heute noch von den Nachfahren betrieben.