Weinstil:
samtig & üppig
Geschmack:
Halbtrocken
Rebsorte:
Primitivo
Herkunft:
Apulien, Italien
2018
Dieci Primitivo Appassimento
Puglia IGP
2018
Dieci Primitivo Appassimento
Puglia IGP
Halbtrocken, samtig & üppig, aus der Region Apulien (Italien)
In dunklem Purpurrot leuchtet dieser fantastische Wein im Glas. Dieser Rotwein aus Apulien gehört zu den Spitzen-Weinen der Region. Aufgrund seines Tanningehalts ist er tiefgründig und farbintensiv. Das Bouquet des Puglia IGP aus dem Jahr 2018 erinnert an Brombeere, Kirsche und Cassis. Obendrein lassen sich Aromen von Pfeffer, Vanille und Schokolade schmecken. Während 3-monatigem Ausbau im Barriquefass ist er anmutig rund geworden und hat zarte Röstaromen erhalten. Ein Wein für festliche Jubiläen, den man bei 18 °C am besten zu Bandnudeln mit Kaninchenragout, Ragout Bolognese oder zu Tiroler Hirschbraten genießt.
STECKBRIEF
- 100% Primitivo