San Marzano

Wein von San Marzano San Marzano

Die Winzer von San Marzano und der außergewöhnliche Weinmacher Mario Ercolino haben eine Ikone des Südens geschaffen. Ihr Name? Sessantanni, der Primitivo von alten Reben aus der terra rossa von San Marzano. Die Cantina von San Marzano ist heute der Motor der Region.
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San Marzano – die Winzer der roten Erde

Terra Rossa heißt das Zauberwort, das man sehr häufig hört, wenn man mit Mauro di Maggio oder mit Mario Ercolino spricht. Dieser Kellermeister, der eigentlich nur Supermario genannt wird, ist einer der berühmtesten des ganzen Südens. Und er ist einer, der uns mit seiner Begeisterung angesteckt hat. Mit Leib und Seele hat er sich heimischen Rebsorten wie Primitivo, Negroamaro, Fiano oder der Verdeca verschrieben. Diese Begeisterung schmeckt man in den Weinen der Cantine San Marzano, der sich mittlerweile 1.500 Winzer angeschlossen haben.

Die berühmtesten Weine sind der Sessantanni, der Anniversario 62 und der »F«. Während in den ersten beiden 100 % Sangiovese-Reben stecken, ist es beim »F« der Negroamaro. Alle diese Weine sind sehr fruchtig sowie reif und zeigen die Besonderheit der Terra-Rossa-Böden. Kalk und Eisenoxid sorgen für Lebendigkeit, Tiefe und Spannung. 

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