Cerretta Barolo

Der Cerretta Barolo von Prunotto präsentiert sich in intensivem Rubinrot, das zum Probieren einlädt. Am Gaumen dominieren Aromen reifer Waldfrüchte, begleitet von feinen Veilchennoten. Ein 24-monatiger Ausbau in französischen Barriques sorgt für geschliffene Tannine und eine harmonische Struktur, die das Mundgefühl ausgewogen und vollmundig gestaltet.
Prunotto zeigt im Barolo DOCG die besondere Verbindung von Terroir und Lage, geprägt von Struktur, Balance und frischer südlicher Eleganz. Der Rotwein ist kraftvoll und zugleich filigran, mit einer wohligen persönlichen Note des Weinguts.
Begleitend zu klassischen Gerichten wie Tagliatelle al Tartufo entsteht ein rundes Geschmackserlebnis, das die regionale Küche ergänzt.