Bianco di Custoza

Der Bianco di Custoza von Bolla präsentiert sich mit klarer, hellgelber Farbe und lebendigen Noten von Blüten sowie Steinfrüchten. Hauptsächlich aus Trebbiano und Garganega hergestellt, zeigt der Wein eine ausgewogene Säure und mineralische Nuancen, die die Charakteristik der Region Venetien widerspiegeln.
Sein Duft entfaltet sich mit zitrischer Frische und feiner Würze, sodass jeder Schluck die Vielfalt und Ursprünglichkeit der Gegend erlebbar macht. Die Kombination von Aroma und Struktur verleiht diesem Weißwein eine ansprechende Frische und Tiefe.
Ideal passt der Wein zu cremigem Risotto agli asparagi, sodass das frische Aroma des grünen Spargels besonders gut zur Geltung kommt.