Ca Maiol Suere

Der Lugana Riserva DOC 2021 von Azienda Agricola Cà Maiol stammt aus der Lombardei und besticht durch klare Aromen von reifen Äpfeln und einem dezenten Hauch von Mandeln. Die Rebsorte Turbiana prägt diesen trockenen Weißwein mit lebendiger Frische und feiner Struktur.
Am Gaumen zeigt sich der Wein ausgewogen und geschmeidig, mit einer Balance aus sanfter Frucht und einem Nachklang zarter Bittermandel. Seine Herkunft an den Ufern des Gardasees wird in jedem Schluck spürbar.
Die sorgfältige Auswahl der Trauben und die behutsame Vinifikation verleihen dem Wein eine eigenständige und fein ausgeprägte Charakteristik. Als Begleitung eignen sich Gerichte wie Saltimbocca alla Romana, dessen zarte Säure das Geschmackserlebnis harmonisch ergänzt.