Cantina Andrian Pinot Noir

Der Cantina Andrian Pinot Noir zeigt sich mit sanfter Finesse im Glas und bringt echtes Südtiroler Temperament zum Ausdruck. Die Kellerei Andrian überzeugt mit klarer Prägung aus der Region; dieser Pinot Noir steht beispielhaft für sorgfältige Weinbereitung. Während der Helmereifung entwickelt sich eine delikate Textur und feine Eleganz.
Am Gaumen verbinden sich Noten dunkler Waldbeeren mit dezenten Anklängen wilder Kräuter, die typischerweise in der Umgebung von Andrian wachsen. Das Zusammenspiel von Frucht und Kräuteraromen schafft einen harmonisch ausgewogenen Rotwein, der von einer frischen Kühle getragen wird.
Sein rubinroter Glanz kündigt einen eleganten, mittellangen Abgang an. Die langjährige Verbindung des Familienbetriebs zur Region spiegelt sich in der ausgeprägten Individualität dieses Pinot Noir wider. Er passt hervorragend zu Gerichten wie Saltimbocca alla Romana, die ähnlich nuanciert im Geschmack sind.