Carrubo Tormaresca

Der 2020er Carrubo Primitivo di Manduria DOC von Tormaresca vermittelt die warme Landschaft Apuliens. Im Glas zeigt er sich in intensivem Rubinrot und entfaltet Aromen von reifen roten Früchten sowie feinen floralen Noten, die eine Komposition aus Sonne und Natur widerspiegeln.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein geschmeidig, bleibt zugleich kernig und endet in einem fruchtigen Nachhall, typisch für die lokale Primitivo-Traube.
Hinter Tormaresca steht ein Team, das das Potenzial Apuliens entfaltet und Weine kreiert, die die Herkunft authentisch spiegeln. Der Primitivo di Manduria ist kraftvoll und eigenständig, dabei zugänglich und charaktervoll.
Dazu harmoniert dieser Wein ausgezeichnet mit einem Saltimbocca: Die Gewürze und das zarte Fleisch ergänzen sich ideal mit seinem Charakter und bringen italienisches Lebensgefühl auf den Teller.