Castel Firmian Pinot Grigio

Castel Firmian aus dem Trentino präsentiert einen fruchtbetonten Pinot Grigio mit feinen Aromen von gelben Früchten, leichten Zitrusnuancen und einem Hauch weißer Blüten. Am Gaumen zeigt sich dieser Weißwein frisch und saftig, geprägt von Noten reifer Birne, grünem Apfel und gelber Pflaume. Die typische Struktur des Pinot Grigio überzeugt durch einen langen, ausgewogenen Abgang.
Castel Firmian gehört zur Mezzacorona-Gruppe, die seit Jahrzehnten die Besonderheiten der steilen Lagen im Trentino bewahrt. Regionalität und nachhaltiger Anbau stehen dabei im Vordergrund. Dieser Wein passt besonders gut zu würzigen Gerichten wie Penne all’Arrabbiata, deren Tomatensoße die Frische unterstreicht.