Doran Chardonnay Riserva

Der Doran Chardonnay Riserva von Cantina Terlan präsentiert sich in einem intensiven Strohgelb. Aromen von reifer Birne und Honigmelone prägen die Nase. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit animierenden Fruchtnoten und einer ausgewogenen Säure, die ihm eine lebendige Ausstrahlung verleiht. Die alpinen und mediterranen Bedingungen Südtirols beeinflussen den Wein und verleihen ihm eine klare Struktur mit mineralischer Note.
Die Cantina Terlan vereint seit 1893 ökologisches Bewusstsein mit modernem Streben nach Ausdruck in jedem Jahrgang. Diese Kombination spiegelt sich deutlich in den Weinen wider.
Ideal zur Ergänzung eignet sich cremiges Risotto mit Pilzen, das den facettenreichen Charakter des Chardonnays unterstreicht.