Elio Altare Barolo

Nebbiolo – die edle Rebsorte des Piemont steht für italienische Weinkultur auf höchstem Niveau. Als wahrer König unter den Weinen der Region, verkörpert der Nebbiolo ein Genusserlebnis, das seinesgleichen sucht. Mit seinen vielschichtigen Aromen von Rosen, Teer und reifen Früchten, samtigen tannini und einer beeindruckenden Langlebigkeit, zählt er zu den wertvollsten Schätzen Italiens. Die berühmten Weine Barolo und Barbaresco, beide aus dieser Rebsorte gekeltert, entfalten am Gaumen ein unvergleichliches Aroma und passen perfekt zu den traditionellen Gerichten der cucina italiana – wie ein zart geschmortes Brasato al Barolo oder würziger Tajarin al ragù. Cin cin – auf den unverwechselbaren Geschmack Norditaliens!