Essenziano Chianti Classico

Der Essenziano Chianti Classico von San Leonino präsentiert sich mit feinen Noten frischer Kirschen und wilden Kräutern. Am Gaumen entfalten sich reife rote Früchte, begleitet von einer eleganten Würze, die an sonnengetrockneten Thymian erinnert. Zarte Tannine und eine ausgewogene Säure verleihen diesem Chianti Classico einen lebhaften Charakter mit edler Tiefe.
Die Cuvée basiert vorwiegend auf Sangiovese, ergänzt durch Merlot und Petit Verdot, was subtile moderne Akzente setzt und die typische Struktur der Region bewahrt. Der Wein reifte zwischen neun und zwölf Monaten im Barriquefass.
Er passt ausgezeichnet zu Ossobuco alla Milanese und unterstreicht Geselligkeit und italienische Gelassenheit.