Evoluzione Chianti Riserva 5 Anni

Der Evoluzione Chianti Riserva 5 Anni von Riolite Vini aus der Toskana besticht durch seinen Sangiovese-Merlot-Blend mit Noten von Veilchen und Erdbeeren. Eine kräftige Säure verbindet sich harmonisch mit runden Tanninen. Die Reifung erfolgt in slawonischer Eiche, was dem Wein eine feine Holznuance verleiht.
Die Kombination aus Frische und Struktur verleiht diesem Chianti Riserva einen eigenständigen Charakter. Die Aromen erinnern an einen Spaziergang durch blühende Felder, ergänzt durch dezente Würztöne.
Dieser Rotwein eignet sich wunderbar zu würzigen Gerichten wie Saltimbocca alla Romana und spiegelt die Vielfalt der toskanischen Hügellandschaft wider.