La Scolca Valentino Gavi

Name: La Scolca Valentino Gavi Gavi DOCG
Brand: La Scolca
SKU: 6553732
Price: 15.95 EUR
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Gavi DOCG

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Art.Nr.W72133

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Übersicht

2025 La Scolca Valentino Gavi

Der La Scolca Valentino Gavi DOCG aus 100% Cortese-Trauben präsentiert sich mit frischer und klarer Linie. Er offenbart einen Duft von weißen Blüten, unterlegt von Zitrusnoten, die an geriebene Zitronenschale erinnern.
Am Gaumen zeigt sich der Wein ausgewogen und trocken, spritzig lebendig sowie feingliedrig. Die feine Mineralität betont die Reinheit und Eleganz dieser Piemont-Region, bekannt für zurückhaltende Raffinesse.
Das Weingut La Scolca gilt als Pionier im Gavi-Gebiet und bringt Cortese in sehr reiner Form zur Geltung. Der Wein passt ideal zu zart gegrillten Calamari auf Rucolabett, wobei das Zusammenspiel von Zitrus und Meeresaroma besonders gut zur Geltung kommt.

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Über den Winzer

La Scolca

Eine Pioniergeschichte im Herzen des Piemonts

La Scolca ist ein Weingut, das die Geschichte des Gavi geprägt hat und eng mit der Cortese-Traube verbunden ist. Im malerischen Piemont gelegen, brachte Alfredo Parodi nach dem Ersten Weltkrieg frischen Wind in den italienischen Weinbau und machte die Cortese-Traube zum Star. Was als kleines Familienprojekt begann, wurde durch den innovativen Geist der Familie Soldati zu einem internationalen Erfolg. Heute leitet Chiara Soldati in der fünften Generation das Weingut und hält die Leidenschaft für erstklassige Weine lebendig. Ein Gavi von La Scolca? Un assaggio di vero Piemonte.

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Über die Region

Gavi

Der elegante Weißwein aus dem Herzen des Piemont

Gavi, der raffinierte vino bianco aus dem malerischen Piemont, verführt mit seiner frischen Eleganz. Hergestellt aus der Cortese-Traube, gedeiht dieser Wein in den sanften Hügeln rund um die Stadt Gavi, wo die mediterrane Brise auf das piemontesische Terroir trifft. Mit seiner klaren Struktur und lebendigen Säure passt er perfetto zu Meeresfrüchten, frischen Antipasti oder einer leichten Pasta al Limone. Gavi di Gavi ist ein Weißwein, der nicht nur durch seine mineralische Finesse, sondern auch durch die pure Freude am Genuss überzeugt. Ein echter Klassiker, der die Seele des Piemont in jeder Flasche einfängt.

Über die Rebsorte

Cortese

Eleganz und Frische aus dem Piemont

Worin liegt der Zauber des italienischen Lebensgefühls? In der Kunst, jeden Moment mit Stil und Freude zu genießen. Genau das spiegelt Cortese wider. Diese noble Rebsorte, die im Piemont ihre Wurzeln geschlagen hat, bringt den berühmten Gavi hervor – einen vino bianco, der mittlerweile die Welt verzaubert. Cortese Weine leuchten mit ihrer frischen, eleganten Säure und verzaubern mit Noten von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch von weißen Blüten. Leicht und doch tiefgründig sind sie der ideale Begleiter für raffinierte italienische Gerichte.

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Steckbrief

Artikelnummer W72133
Bezeichnung Wein
Weinart Weißwein
Jahrgang 2025
Anbauregion Piemont
Anbaugebiet Gavi
g.U./ g.g.A Gavi di Gavi
Rebsorten Cortese
Trinktemperatur 8 °C
Alkoholgehalt 12 % Vol.
Lagerpotential 2028
Verschluss Naturkorken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Scolca, Azienda La,15066,Gavi Ligure,Italien
Land Italien
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

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