Les Crêtes Pinot Nero

Les Crêtes erzeugt Pinot Nero im Valle D'Aosta, das von kühler Alpenluft und felsigen Böden geprägt ist. Der Wein zeigt Aromen von Fenchel, die eine kräuterige Frische bringen, ergänzt durch herbe Zitrusnoten des Zitronengrases. Ein zarter Hauch von Mandel harmoniert mit exotischer Lychee, was den Wein reichhaltig und lebendig macht.
Eine klare Säure sorgt für eine anhaltende Frische und unterstreicht die facettenreiche Aromatik. Dieses Produkt steht für präzise Arbeit und Respekt vor der alpinen Natur.
Passend dazu sind Tagliatelle al Tartufo empfehlenswert, wobei frische Pasta und cremige Trüffelsoße die kräuterigen und fruchtigen Nuancen gut ergänzen.