Pèppoli

Der Pèppoli Chianti Classico DOCG aus dem Jahrgang 2024 präsentiert einen floralen und balsamischen Charakter mit Noten von roten Rosen, Pflaume und Pfeffer. Die Aromen entfalten sich mit einer feinen blumigen Frische, die von balsamischen Nuancen und roten Rosenblättern begleitet wird. Daran schließen sich Düfte vollreifer Pflaumen und eine subtile Würze von schwarzem Pfeffer an, die ausgewogen und präsent wirken.
Dieser Wein aus der Toskana spiegelt die Besonderheiten seines Terroirs wider. Im handlichen 0,375-Liter-Format eignet er sich besonders für genussvolle Momente in kleiner Runde oder als stiller Genuss am Abend. Die Balance zwischen floralen und würzigen Noten zeigt typisch den Stil des Chianti Classico.
Passend zu diesem Rotwein ist ein zartes Rindercarpaccio mit würzigem Parmesan, wo florale Nuancen und dezente Röstaromen harmonisch zusammenfinden.