Vignaferrovia Brunello Riserva

Dieser Vignaferrovia Brunello Riserva 2009 von Pian delle Vigne, in der beeindruckenden 5,0-Liter-Flasche, zeigt im Glas einen leuchtend rubinroten Farbton, dicht und klar. Komplexe Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten, vor allem Kirsche und Brombeere, verbinden sich mit feinen Noten getrockneter Früchte und einer dezenten Würze, die an exotische Gewürze erinnert.
Der Geschmack entwickelt sich facettenreich, mit seidigen, feinkörnigen Tanninen, die Struktur und Tiefe verleihen. Kraftvolle Eleganz zieht sich bis ins lange, nachhaltige Finale, das noch lange präsent bleibt.
Die besondere Herkunft am Rand von Montalcino und der Jahrgang 2009 verleihen diesem Brunello einen ausdrucksstarken und finessenreichen Charakter. Ideal lässt sich dieser Wein zu klassisch geschmortem Peposo kombinieren – saftigem Rindfleisch, das in kräftigem Rotwein gart.