Rubrato Aglianico

Der Rubrato Aglianico von Feudi di San Gregorio präsentiert einen charaktervollen Rotwein aus der Region Kampanien, genauer aus Irpinia. Duftnoten würziger Pfeffer und getrockneter Kräuter verbinden sich mit einer rauchigen Basis, die den Aglianico-Typus prägt. Am Gaumen entfaltet sich eine dichte, kirschfruchtige Frische, begleitet von feinen Vanille- und Torfnoten, die Tiefe verleihen.
Die reinsortige Aglianico-Traube zeichnet sich durch Struktur und Komplexität aus. Feudi di San Gregorio interpretiert die Besonderheiten aus Kampanien auf moderne Weise und schafft Weine mit Klarheit und Wiedererkennungswert.
Ein Rotwein, der gut zu einem einfachen Parmigiana di Melanzane passt, da dessen Würze und Textur harmonisch mit den fruchtig-würzigen Aromen korrespondieren.