Salcheto Vino Nobile

Der Salcheto Vino Nobile di Montepulciano DOCG aus dem Jahr 2021 vereint feinsinnige Frische mit Tiefe eindrucksvoll. Frische Noten grüner Tomate, erdiger Pflaume und reifer Kirsche verleihen ein authentisches Flair der Toskana. Die Sorte Prugnolo Gentile sorgt für ein raffinertes Aromenspiel, dessen Nuancen sich angenehm entfalten.
Nach 18 Monaten Reifung im Holz präsentiert sich dieser Vino Nobile nuancenreich und elegant. Die Struktur ist ausgeprägt, bleibt dabei weich und seidig im langen Nachklang.
Das Weingut Salcheto pflegt nachhaltigen Weinbau mit viel Augenmerk auf natürlichen Charakter und Regionalität. Die Weine spiegeln die Leidenschaft wider, die in den Weinbergen und im Keller gelebt wird. Der Vino Nobile passt hervorragend zu Saltimbocca alla Romana, Kalbsschnitzeln mit Salbei und feinem Prosciutto.