Scavi & Ray Prosecco Rose Spumante

Der Scavi & Ray Prosecco Rosé Spumante präsentiert eine lebendige Frische, geprägt von reifen Apfel- und dezenten Zitrusnoten. Die perlende Textur entwickelt sich aus der Komposition von 88 % Glera und 12 % Pinot Nero, die dem Schaumwein ein vielschichtiges Spiel aus Frucht und Lebendigkeit verleiht.
Am Gaumen verbinden sich kühle Apfelnoten mit floralen Nuancen und einem Hauch saftig-süßer Beerenfrucht, untermalt von einer feinen Säure. Das DOC-Siegel bestätigt die qualitativ hochwertige Herkunft aus Venetien.
Dieser Schaumwein passt besonders gut zu Gerichten wie Vitello Tonnato, bei denen die Kombination aus Thunfischcreme und Kalbfleisch seine Vielseitigkeit unterstreicht.