Schreckbichl Pinot Nero Riserva "St. Daniel"

Der Schreckbichl Pinot Nero Riserva „St. Daniel“ aus Südtirol zeichnet sich durch eine feine Struktur und Eleganz aus, die für die Weinregion bekannt ist.
Sein Duft ist geprägt von herben, reifen Beeren, die von dezenten Rauchnoten begleitet werden. Am Gaumen vermittelt der Wein eine nuancenreiche Frische und eine lebendige Säure. Der zwölfmonatige Barriqueausbau verleiht ihm zusätzliche Tiefe und Struktur.
Die Kellerei Schreckbichl Colterenzio legt großen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit und nutzt die günstigen Bedingungen des Alto Adige optimal. Dieser Pinot Nero bietet einen überzeugenden Eindruck der vielfältigen Ausdrucksformen der Rebsorte.
Besonders harmonisch ergänzt er Gerichte wie Tagliatelle al ragù di cinghiale, bei denen sich Wildschweinragout und Beerenaromen ideal verbinden.