2025
St. Michael-Eppan Sauvignon Fallwind
Alto Adige DOC
€ 16,90
pro Flasche€ 22,53/L
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Art.Nr.496129
Lebensmittelangaben
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2025 St. Michael-Eppan Sauvignon Fallwind
Der Duft des St. Michael-Eppan Sauvignon Fallwind ist typisch und lebendig – mit einer eleganten Aromatik, die an frische alpine Wiesen und knackige gelbe Früchte erinnert.
Im südlichen Südtirol gereift, verbindet der 2025er Nuancen von Stachelbeere, Holunderblüte und feinen Kräutern. Am Gaumen zeigen sich spritzig-frische Akzente und eine kühle Mineralität, die für das Terroir charakteristisch sind.
Ausgewogen und klar strukturiert, überzeugt der Sauvignon Fallwind durch schmeichelnde Frucht und Weichheit bei straffer Säure. Dieser sortenreine Wein aus Südtirol besticht durch seinen authentischen Charakter und passt hervorragend zu einem Insalata Caprese mit viel Basilikum.
Im südlichen Südtirol gereift, verbindet der 2025er Nuancen von Stachelbeere, Holunderblüte und feinen Kräutern. Am Gaumen zeigen sich spritzig-frische Akzente und eine kühle Mineralität, die für das Terroir charakteristisch sind.
Ausgewogen und klar strukturiert, überzeugt der Sauvignon Fallwind durch schmeichelnde Frucht und Weichheit bei straffer Säure. Dieser sortenreine Wein aus Südtirol besticht durch seinen authentischen Charakter und passt hervorragend zu einem Insalata Caprese mit viel Basilikum.
Diesen Artikel gibt es auch im Set
Auszeichnungen (3)
James Suckling
für den Jahrgang 2024
James Suckling
für den Jahrgang 2023
James Suckling
für den Jahrgang 2020
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Steckbrief
- Artikelnummer 496129
- Bezeichnung Wein
- Weinart Weißwein
- Jahrgang 2025
- Anbauregion Südtirol
- g.U./ g.g.A Alto Adige - Südtirol
- Qualitätsstufe Denominazione Di Origine Controllata
- Rebsorten 100% Sauvignon Blanc
- Trinktemperatur 8 °C
- Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
- Restsüße 0,3 g/L
- Säuregehalt 5,9 g/L
- Lagerpotential 2030
- Verschluss DIAM
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur Kellerei St. Michael-Eppan, Umfahrungsstrasse 17/19, 39057 Eppan, Italia
- Land Italien
- Füllmenge 0,75 L
- Geschmack trocken Ø Nährwerte pro 100g
- Brennwert 332 kJ / 79 kcal
-
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g -
Kohlenhydrate
1,2 g
davon Zucker: 0,1 g - Eiweiß 0 g
- Salz 0 g
- Zutaten 100% Traube. geschwefelt , Unter Schutzatmosphäre abgefüllt