Terlan Quarz Sauvignon Blanc

In Südtirol entsteht der Terlan Quarz Sauvignon Blanc, der seinen Ursprung in dieser Region deutlich zeigt. Im Glas präsentiert er ein komplexes Aromenspiel mit Noten von reifer Melone, knackigem Apfel, exotischer Ananas und feiner Birne. Die Trauben wachsen auf mineralreichen Böden und der Wein reift etwa 4 bis 5 Monate im Barrique.
Am Gaumen verbindet sich Frische mit Fülle. Die ausgeprägte Mineralität der Steillagen von Terlan sorgt für Spannung, während ein lebhaftes Säurespiel die Fruchtaromen unterstützt und für eine elegante Länge sorgt. Charakter und Rückgrat prägen diesen Stil.
Zu Gerichten wie Tagliatelle alle vongole mit frischen Venusmuscheln harmoniert der Terlan Quarz durch sein fruchtiges Aroma und seine lebendige Säure und unterstützt so das maritime Geschmackserlebnis.