Trebbiano d'Abruzzo
Was für ein Wein ist Trebbiano d'Abruzzo?
Ein Trebbiano d'Abruzzo muss zu mindestens 85 % aus der Trebbiano-Traube bestehen, wobei die restlichen 15 % nur aus anderen, in den Abruzzen zugelassenen weißen Rebsorten stammen dürfen. Der Wein darf nur in den festgelegten Provinzen L’Aquila, Teramo, Chieti und Pescara hergestellt werden, um die kontrollierte Herkunftsbezeichnung (DOC) zu erhalten. Diese strengen Vorgaben stellen sicher, dass der Trebbiano d'Abruzzo seine charakteristische Frische und hohe Qualität bewahrt.
Wo wird Trebbiano d'Abruzzo angebaut?
Der Trebbiano d'Abruzzo wird in der italienischen Region Abruzzen angebaut, die sich zwischen dem Apennin-Gebirge und der Adriaküste erstreckt. Diese Region bietet ideale Bedingungen für den Anbau von Trebbiano, da das Klima durch die Kombination aus warmen Tagen und kühlen Nächten geprägt ist. Die Reben wachsen auf mineralreichen Böden in den Provinzen L’Aquila, Teramo, Chieti und Pescara, wo sie die frische Brise des Meeres und den Schutz der Berge genießen. Dieses einzigartige Terroir verleiht dem Trebbiano d'Abruzzo seine charakteristische Frische und Eleganz.
Wie schmeckt Trebbiano d'Abruzzo?
Der Trebbiano d'Abruzzo besticht durch seinen klaren und fruchtigen Geschmack. Er präsentiert sich am Gaumen mit Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und gelegentlich einem Hauch von weißen Blüten. Seine lebhafte Säure und die leichte Mineralität machen ihn zu einem äußerst erfrischenden Wein, der besonders an warmen Tagen begeistert. Dieser Wein ist sowohl als Aperitif als auch als Begleiter zu Fischgerichten, Salaten und leichten Pastagerichten ideal geeignet und bringt die Aromen der Abruzzen direkt ins Glas.
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