Weinstil:
kräftig & würzig
Geschmack:
Trocken
Rebsorte:
Cabernet Sauvignon
Herkunft:
Toskana, Italien
2018
Castello Banfi Summus
Toscana IGT
Castello Banfi
Ein kraftvoller und würziger Rotwein gesucht, der ein körperreiches und nuancenreiches Bouquet sowie einen anregenden Körper zeigt? Dann ist dieser hier genau richtig. Dieser Rotwein zählt zu den Spitzen-Weinen der Region. Vinifiziert wird er in der Toskana. Sein Auftreten ist spürbar frisch und eindeutig. Voluminös und vollmundig präsentiert er sich im Geschmack. Dieser Toscana IGT aus dem Jahr 2018 erinnert an Pflaume, Brombeere und Johannisbeere. Ebenso lassen sich Aromen von Lakritz, Trüffel und Kräutern schmecken. Farblich strahlt der Wein in dunklem Rubinrot. Dazu bleibt er lange am Gaumen. Der 20-monatige Ausbau im Holzfass hat ihn geschmeidig gemacht und ihm diskrete Röstnoten mitgegeben. Zu deftigen Gerichten offenbart er sich als perfekter Partner, am besten schmeckt er bei 16 °C. Das Lagerpotenzial des Weines ist hervorragend.