Manto Rosso Susumaniello Primitivo
Puglia IGT2022 Manto Rosso Susumaniello Primitivo
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Torrevento
Vom Benediktinerkloster zur Weinikone Apuliens
Mitten im sonnenverwöhnten Apulien, umgeben von den wilden Landschaften des Murgia-Naturparks, liegt das Weingut Torrevento. Seit den 1940er Jahren bringt das Weingut die Essenz Süditaliens ins Glas. Einst ein Benediktinerkloster, strahlt das historische Anwesen eine besondere Atmosphäre aus, die die tiefe Verbindung zur Region unterstreicht. Hier, wo der trockene Wind die Reben fordert, gedeihen autochthone Rebsorten wie Nero di Troia und Primitivo. Mit einer klaren Philosophie der Nachhaltigkeit und Leidenschaft für das Handwerk entstehen bei Torrevento Weine, die den einzigartigen Geschmack Apuliens verkörpern – kraftvoll, charakterstark und immer autentico.
Apulien
Fruchtige, kraftvolle Weine mit unverkennbarer süditalienischer Note
Ah, la Puglia! Diese sonnenverwöhnte Region im tiefen Süden Italiens, wo die Leidenschaft für den Weinbau so tief verwurzelt ist wie die alten Olivenbäume. Hier, wo die Sonne golden scheint und der Mezzogiorno seinen vollen Ausdruck findet, entstehen Weine, die genauso charaktervoll sind wie das Land selbst. Von Salento bis Castel del Monte – Puglia ist das Herzstück für autochthone Rebsorten wie Primitivo und Negroamaro. Ein Primitivo di Manduria? Einfach bellisimo! Mit seiner kräftigen Struktur und den intensiven Aromen erzählt er Geschichten von warmen Sommernächten und dem Duft der Macchia. Diese Weine, die Fruchtigkeit, Würze und eine unverkennbare Mineralität in sich vereinen, sind wie ein Schluck Süditalien. Perfetto für alle, die den unverfälschten Geschmack der Puglia entdecken möchten – ein Genuss, der die Seele berührt.
Susumaniello
Wie schmeckt Susumaniello?
Susumaniello Weine sind geprägt von einer tiefen, fast undurchsichtigen Farbe und einem intensiven, fruchtigen Bouquet. Typisch sind Aromen von schwarzen Johannisbeeren, reifen Pflaumen und Heidelbeeren, die von einer subtilen Würze und balsamischen Noten begleitet werden. Am Gaumen zeigen sich diese Weine kraftvoll und doch ausgewogen, mit einer lebendigen Säure und weichen Tanninen, die für eine angenehme Struktur sorgen. Trotz ihrer Fülle sind Susumaniello Weine erstaunlich elegant und bieten ein langes, harmonisches Finish.
Susumaniello Primitivo - Eine Harmonie der Aromen aus Apulien
Das Cuvée aus Susumaniello und Primitivo vereint das Beste zweier apulischer Rebsorten und ist ein wahrer Alleskönner. Während der Susumaniello mit seinen intensiven Aromen von dunklen Beeren und einer feinen Würze für Eleganz sorgt, bringt der Primitivo fruchtige Noten von reifen Pflaumen und Kirschen sowie eine sanfte Fülle in das Cuvée. Diese Kombination ergibt einen vielseitigen Wein, der sowohl zu kräftigen Fleischgerichten wie Lamm und Wild als auch zu gegrilltem Gemüse oder Pasta mit herzhaften Saucen passt.
Welche Speisen passen zu Susumaniello Wein
Dank ihrer intensiven Aromen und ihres vollen Körpers sind Susumaniello Weine ideale Begleiter zu kräftigen Gerichten. Besonders gut passen sie zu Lammbraten, Wildgerichten wie Hirsch oder Wildschwein und reifem Käse. Auch zu Pasta mit würzigen Ragùs oder zu gegrilltem Fleisch entfaltet der Wein seine volle Pracht. Die Kombination von Frucht, Würze und Säure macht Susumaniello zudem zu einem vielseitigen Begleiter, der bei Tisch für italienisches Flair sorgt.
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Ein kraftvoller Rotwein, der die Sonne und den Charakter Apuliens im Glas einfängt
In Apulien, wo Sonne und Meer das Leben prägen, gedeiht die charakterstarke Rebsorte Susumaniello, die das Wesen dieser Region perfekt verkörpert. Einst fast vergessen, erlebt sie heute ein Comeback, besonders in Brindisi. Mit Aromen von dunklen Beeren, reifen Pflaumen und feiner Würze bietet dieser vino rosso ein intensives Geschmackserlebnis. Kraftvoll und doch elegant, mit einer harmonischen Säure, passt er ideal zu agnello arrosto, Wild oder gereiftem formaggio. Ein bicchiere di Susumaniello bringt das authentische Flair Apuliens auf den Tisch – cin cin auf den Süden!
Steckbrief
- Artikelnummer 678863
- Bezeichnung Wein
- Weinart Rotwein
- Jahrgang 2022
- Anbauregion Apulien
- g.U./ g.g.A Puglia
- Qualitätsstufe Indicazione Geografica Tipica
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Rebsorten
70% Susumaniello
30% Primitivo - Trinktemperatur 18 °C
- Alkoholgehalt 13 % Vol.
- Restsüße 8,5 g/L
- Säuregehalt 5,8 g/L
- Lagerpotential 2029
- Verschluss Naturkorken
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur Vertrieb durch Hanseatisches Wein- und Sekt- Kontor Hawesko GmbH, D- 22763 Hamburg; Imbottigliato da: Cantine Torrevento SRL, Corato, Italia
- Land Italien
- Füllmenge 0,75 L
- Geschmack trocken