Cantina di Negrar Amarone della Valpolicella

Name: Cantina di Negrar Amarone della Valpolicella Amarone della Valpolicella DOCG Classico
Brand: Cantina Valpolicella Negrar
SKU: 5851050
Price: 28.9 EUR
Availability: OutOfStock

Amarone della Valpolicella DOCG Classico

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Art.Nr.585105

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Übersicht

2017 Cantina di Negrar Amarone della Valpolicella

Der Amarone della Valpolicella DOCG Classico von Cantina Valpolicella Negrar beeindruckt mit intensiver dunkler Frucht und duftiger Eleganz. Reife Kirschen und kraftvolle Pflaumen prägen die Nase, unterstützt von feinen floralen Nuancen und süßen Gewürznoten, die für zusätzliche Komplexität sorgen. Sein Geschmack überzeugt durch saftige, dichte Struktur und vielschichtige Facetten, die durch körperreiche Fülle getragen werden. Die klassische Mischung aus Corvina, Rondinella und Corvinone aus Valpolicella in Venetien zeigt hier ihr charakteristisches Profil und profitiert von überreifen Trauben für besondere Tiefe. Dieser Wein entstammt einer langjährig gewachsenen Genossenschaft und verbindet Erfahrung mit Leidenschaft. Er passt ideal zu geschmortem Osso Buco, wobei sich die intensiven Aromen perfekt mit dem saftigen Fleisch ergänzen.

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Über den Winzer

Cantina Valpolicella Negrar

Spitzenweine aus dem Herzen des Valpolicella-Gebiets

Im bezaubernden Valpolicella-Gebiet, wo die sanften Hügel von Reben überzogen sind und das Leben in Harmonie mit der Natur fließt, liegt die Cantina di Negrar. Seit 1933 steht dieses Weingut für den unverwechselbaren Charakter italienischer Weinkultur. Hier entsteht nicht einfach Wein, sondern wahre Kunstwerke – jeder Amarone erzählt von intensiver Kraft, jeder Ripasso von geschmacklicher Tiefe, und der klassische Valpolicella bringt pure Frische ins Glas. Die Cantina di Negrar vereint Hingabe und passione, um die Essenz des Valpolicella zu bewahren. Jeder Tropfen ist ein Fest für die Sinne, das den einzigartigen Geschmack Italiens zelebriert.

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Über die Region

Amarone della Valpolicella DOCG

Der König unter den Weinen Venetiens

Amarone della Valpolicella ist ein kraftvoller vino rosso, der die Essenz Venetiens in sich trägt. Entstanden in den malerischen Hügeln nördlich von Verona, wird dieser Wein aus getrockneten Trauben der Sorten Corvina Veronese, Rondinella und Molinara hergestellt. Die traditionelle Appassimento-Methode, bei der die Trauben vor der Vinifizierung getrocknet werden, verleiht Amarone seine unverwechselbare Konzentration und Tiefe. Das Resultat ist ein Rotwein, der mit intensiven Aromen von dunklen Kirschen, Pflaumen und Gewürzen beeindruckt und sich durch sein hohes Alterungspotenzial auszeichnet. Amarone ist der perfekte Begleiter zu kräftigen Gerichten wie Brasato oder Wild, aber auch solo ein Genuss – ein wahrer Ausdruck der Kunst des italienischen Weinbaus.

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Über die Rebsorte

Corvina

Die Essenz des Venetos im Glas

Corvina, das Herz des Veneto, vereint in sich die Essenz dieser einzigartigen Region – berühmt für ihre Weine und das unverwechselbare italienische Lebensgefühl. Diese spät reifende Rebsorte mit ihrer dicken Schale prägt die weltbekannten Amarone und Valpolicella. Ein Corvina entfaltet im Glas eine elegante Struktur, begleitet von feiner Säure und den verführerischen Aromen von Kirschen und Gewürzen. Das Ergebnis? Ein equilibrio perfetto zwischen Frucht und Würze. Mit jedem Schluck Corvina genießt man den vollen Geschmack des Veneto – un vero piacere.

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Steckbrief

Artikelnummer 585105
Bezeichnung Wein
Weinart Rotwein
Jahrgang 2017
Anbauregion Venetien
Anbaugebiet Valpolicella
g.U./ g.g.A Amarone della Valpolicella
Qualitätsstufe Denominazione Di Origine Controllata E G
Rebsorten 33% .33 Corvina
33% .33 Corvinone
33% .33 Rondinella
Trinktemperatur 18 °C
Alkoholgehalt 15,5 % Vol.
Restsüße 8 g/L
Säuregehalt 5,8 g/L
Lagerpotential 2028
Verschluss Naturkorken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Cantina Valpolicella Negrar - Via Ca' Salgari 2 - 37024 Negrar (VR) - Italy
Land Italien
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

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