Collezione Il Viaggio Corvina

Der Collezione Il Viaggio Corvina von Cantina Valpolicella Negrar präsentiert sich mit intensivem, tiefrotem Farbton. Das Aroma erinnert an reife Kirschen, frische Brombeeren und zarte Vanillenoten, die eine attraktive Geschmacksvielfalt bieten.
Typisch für die Corvina ist eine ausgeprägte, ausgewogene Säure, die den Charakter und die Lebendigkeit des Weins unterstreicht. Der Stil bewegt sich zwischen Eleganz und fruchtiger Fülle und eignet sich für vielseitige Genussanlässe.
Die Herkunft aus Venetien prägt den Wein maßgeblich. Cantina Valpolicella Negrar steht seit über neunzig Jahren für die Verbindung von bewährten Methoden und zeitgemäßer Eleganz, was den authentischen Charakter erhält.
Perfekt passt dieser Rotwein zu einem Risotto al Radicchio, da die cremige Reisstruktur und die leichte Bitterkeit die intensiven Beeren- und Kirschnoten ideal ergänzen.