2023

Sarotto Gavi di Gavi Bric Sass

Gavi del Comune di Gavi DOCGRoberto Sarotto
€ 10,90
pro Flasche€ 14,53/L
inkl. Mwst. zzgl. Versand
Art.Nr.613923
Lebensmittel­angaben
Sofort lieferbar
Kostenfreie Lieferung ab 60€ Bestellwert
Schnelle Lieferung (3-4 Tage)
Übersicht

2023 Sarotto Gavi di Gavi Bric Sass

Der Sarotto Gavi di Gavi Bric Sass von Roberto Sarotto ist ein feiner Weißwein aus dem Piemont. Er entsteht aus Cortese-Reben, die auf kalkhaltigem Mergel gedeihen. Dieser Wein besticht durch seine frische Brillanz und beeindruckt mit ausdrucksstarken Zitrusnoten und einer prägnanten Mineralität. Nach einer Reifung in Edelstahltanks entwickelt er eine lebendige Struktur, die wunderbar zu gebratenen Meeresfrüchten harmoniert. Roberto Sarottos Expertise zeigt sich deutlich in diesem Wein, der die Region Gavi widerspiegelt und Begeisterung entfacht.

Diesen Artikel gibt es auch im Set

Kundenbewertungen (0)

Es ist noch keine Kundenbewertung vorhanden.

Schreiben Sie jetzt die erste Bewertung! Jetzt bewerten
Über den Winzer

Roberto Sarotto

200 Jahre Weingeschichte – Ein Familienbetrieb voller passione

Das Weingut Roberto Sarotto im Herzen des Piemonts verkörpert pure Leidenschaft für den Weinbau, una vera passione. Seit 1820, als Giuseppe Sarotto in Neviglie, nahe Barbaresco, die ersten Reben pflanzte, ist die Familie tief mit der Region verbunden. Heute führt Roberto Sarotto das Weingut mit Hingabe und Expertise, die er an der renommierten Weinschule in Alba erlernte. Unter seiner Leitung hat sich das Weingut durch den Erwerb neuer Weinberge in prestigeträchtigen Lagen wie Barolo und Gavi zu einem Spitzenproduzenten entwickelt. Die 80 Hektar erstklassiger Rebflächen bringen vielfach ausgezeichnete Weine hervor, die das Terroir und den Charakter des Piemonts in jedem Glas widerspiegeln. Un sorso, und man spürt die Seele Italiens.

Über die Region

Gavi

Edler Weißwein aus dem Piemont

Gavi ist ein prestigeträchtiger Weißwein aus der Region Piemont in Norditalien. Bekannt für seine Frische und Eleganz, wird dieser Wein aus der Cortese-Traube hergestellt und besticht durch seine zitrusartigen Aromen und mineralischen Noten. Der Gavi eignet sich hervorragend als Begleiter zu leichten Speisen und Meeresfrüchten. Lassen Sie sich von diesem Wein in die malerischen Landschaften Italiens entführen und genießen Sie ein Stück italienische Lebensart.

Über die Rebsorte

Cortese

Cortese Italia - Eine Reise in das Herz des Piemonts

Die Rebsorte Cortese ist tief in den malerischen Hügeln des Piemonts verwurzelt, einer Region, die für ihre erstklassigen Weine bekannt ist. Als "Königin des Piemonts" hat der Cortese Wein hier seine Heimat und bringt den typischen Geschmack Norditaliens in die Flasche. Der berühmteste Wein aus dieser Rebsorte ist der Gavi DOCG, ein Weißwein, der für seine Reinheit, Frische und Ausdruckskraft steht. Neben dem Piemont wird Cortese auch in anderen Regionen Italiens angebaut, jedoch in viel kleinerem Umfang, was seinen exklusiven Charakter unterstreicht.

Aroma und Geschmack der Cortese Weine

Cortese Wein zeichnet sich durch seine feine, mineralische Struktur und seine ausgewogene Säure aus. Typische Aromen von grünem Apfel, Zitrone und Limette dominieren die Nase, während subtile florale Noten und ein Hauch von Mandel den komplexen Duft abrunden. Am Gaumen überzeugt Cortese durch seine Frische und Lebendigkeit, oft begleitet von einem zarten Honigton und einer feinen mineralischen Note, die den Cortese Wein trocken und klar erscheinen lassen. Dieser Wein ist ideal für Kenner, die elegante und subtile Weißweine bevorzugen.

Perfekte Speisepaarungen mit Cortese Wein

Die Vielseitigkeit von Cortese Wein macht ihn zu einem idealen Begleiter für eine breite Palette von Gerichten. Besonders gut harmoniert Cortese mit Fisch und Meeresfrüchten – sei es gegrillt, gedünstet oder als Carpaccio. Auch zu leichten Pastagerichten, Risotto oder weißem Fleisch entfaltet dieser Wein seine ganze Eleganz. Ein klassisches italienisches Gericht, das hervorragend mit Cortese Wein harmoniert, ist Risotto al Limone e Gamberetti, ein Zitronenrisotto mit Garnelen, das durch die Frische des Weins perfekt ergänzt wird. Cortese ist auch eine ausgezeichnete Wahl, um Antipasti wie frischen Mozzarella oder Bruschetta zu begleiten.

Cortese Wein online kaufen

Wenn Sie Cortese Wein kaufen möchten, entdecken Sie bei Enzo eine sorgfältig ausgewählte Kollektion der besten Cortese Weine aus Italien. Ob als erfrischender Aperitif, als perfekter Begleiter zu einem feinen Essen oder einfach zum Genießen – Cortese ist immer eine gute Wahl. Bestellen Sie jetzt und holen Sie sich ein Stück italienischer Weinkultur nach Hause. Cortese Wein kaufen und die Eleganz Italiens im Glas erleben!

Eleganz und Frische aus dem Piemont

Worin liegt der Zauber des italienischen Lebensgefühls? In der Kunst, jeden Moment mit Stil und Freude zu genießen. Genau das spiegelt Cortese wider. Diese noble Rebsorte, die im Piemont ihre Wurzeln geschlagen hat, bringt den berühmten Gavi hervor – einen vino bianco, der mittlerweile die Welt verzaubert. Cortese Weine leuchten mit ihrer frischen, eleganten Säure und verzaubern mit Noten von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch von weißen Blüten. Leicht und doch tiefgründig sind sie der ideale Begleiter für raffinierte italienische Gerichte.

Steckbrief

  • Artikelnummer 613923
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Jahrgang 2023
  • Anbauregion Piemont
  • Anbaugebiet Gavi
  • g.U./ g.g.A Gavi
  • Qualitätsstufe Denominazione Di Origine Controllata
  • Rebsorten 100% Nebbiolo
  • Trinktemperatur 18 °C
  • Alkoholgehalt 13 % Vol.
  • Restsüße 2,2 g/L
  • Säuregehalt 4,8 g/L
  • Lagerpotential 2027
  • Verschluss DIAM
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Imbottigliato da Azienda Agricola Roberto Sarotto, Neviglie CN, Italia
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken