Le Volte dell' Ornellaia

Dieser faszinierende Rotwein aus der Toskana präsentiert sich in tiefem Purpurrot mit reifen Aromen von Kirschen und Brombeeren, dazu eine dezente Note schwarzen Pfeffers, die eine charakteristische Würze beisteuert. Zehn Monate in Barriquefässern verliehen diesem Wein eine bemerkenswerte Struktur mit sanft gebundenen Tanninen, italienischer Finesse und großer Tiefe. In Bolgheri, einer Region für innovative Weine und bekannt durch Ornellaia, vereinen sich feine Nuancen und eine beeindruckende Länge am Gaumen. Passend ist dieser Wein zu einer Tagliata di Manzo mit Rosmarinkartoffeln, deren sanfte Röstaromen und zarte Fleischtextur die fruchtige Würze wunderbar ergänzen.