Terra dei Celti Gavi
Gavi DOCG2024 Terra dei Celti Gavi
Am Gaumen präsentiert er eine ausbalancierte Säure und mineralische Frische, die in einem anhaltenden, ausdrucksvollen Nachhall mündet. Der Ausbau bewahrt die unverwechselbare Herkunft aus dem Piemont.
Als Begleiter bieten sich Gerichte wie Vitello Tonnato an, deren Kombination mit dem Wein die fruchtigen Aromen unterstreicht.
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Roberto Sarotto
200 Jahre Weingeschichte – Ein Familienbetrieb voller passione
Das Weingut Roberto Sarotto im Herzen des Piemonts verkörpert pure Leidenschaft für den Weinbau, una vera passione. Seit 1820, als Giuseppe Sarotto in Neviglie, nahe Barbaresco, die ersten Reben pflanzte, ist die Familie tief mit der Region verbunden. Heute führt Roberto Sarotto das Weingut mit Hingabe und Expertise, die er an der renommierten Weinschule in Alba erlernte. Unter seiner Leitung hat sich das Weingut durch den Erwerb neuer Weinberge in prestigeträchtigen Lagen wie Barolo und Gavi zu einem Spitzenproduzenten entwickelt. Die 80 Hektar erstklassiger Rebflächen bringen vielfach ausgezeichnete Weine hervor, die das Terroir und den Charakter des Piemonts in jedem Glas widerspiegeln. Un sorso, und man spürt die Seele Italiens.
Gavi
Der elegante Weißwein aus dem Herzen des Piemont
Gavi, der raffinierte vino bianco aus dem malerischen Piemont, verführt mit seiner frischen Eleganz. Hergestellt aus der Cortese-Traube, gedeiht dieser Wein in den sanften Hügeln rund um die Stadt Gavi, wo die mediterrane Brise auf das piemontesische Terroir trifft. Mit seiner klaren Struktur und lebendigen Säure passt er perfetto zu Meeresfrüchten, frischen Antipasti oder einer leichten Pasta al Limone. Gavi di Gavi ist ein Weißwein, der nicht nur durch seine mineralische Finesse, sondern auch durch die pure Freude am Genuss überzeugt. Ein echter Klassiker, der die Seele des Piemont in jeder Flasche einfängt.
Steckbrief
- Artikelnummer 265394
- Bezeichnung Wein
- Weinart Weißwein
- Jahrgang 2024
- Anbauregion Piemont
- Anbaugebiet Gavi
- g.U./ g.g.A Gavi
- Qualitätsstufe Denominazione Di Origine Controllata E G
- Rebsorten 100% Cortese di Gavi
- Trinktemperatur 14 °C
- Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
- Restsüße 3,8 g/L
- Säuregehalt 5,2 g/L
- Lagerpotential 2027
- Verschluss DIAM
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur Sarotto s.r.l., Via Ronconuovo 13, Neviglie (CN), Italia
- Land Italien
- Füllmenge 0,75 L
- Geschmack trocken
- Zutaten Trauben