Castel del Monte DOC
Weine mit historischer Bedeutung
Das Weinanbaugebiet Castel del Monte liegt in der Region Apulien, im Südosten Italiens, und erstreckt sich über die Provinzen Bari, Barletta-Andria-Trani und Foggia. Benannt nach der berühmten mittelalterlichen Festung Castel del Monte, die im 13. Jahrhundert von Kaiser Friedrich II. erbaut wurde, ist dieses Anbaugebiet ein bedeutender Teil der italienischen Weinlandschaft. Seit 1971 trägt Castel del Monte die kontrollierte Herkunftsbezeichnung (DOC), und einige der besten Weine der Region haben zusätzlich den Status einer DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) erhalten. Das Gebiet ist geprägt von einem mediterranen Klima mit heißen Sommern und milden Wintern, das in Kombination mit den kalkhaltigen, mineralreichen Böden ideale Bedingungen für den Weinbau schafft. Hier werden sowohl autochthone als auch internationale Rebsorten kultiviert, die in einer Vielfalt von Weinstilen Ausdruck finden, von kräftigen Rotweinen über elegante Weißweine bis hin zu erfrischenden Roséweinen.
Weine aus Castel del Monte: Vielfalt und Charakter
Die Weinregion Castel del Monte ist bekannt für ihre beeindruckende Vielfalt und den unverwechselbaren Charakter ihrer Weine. Hier gedeihen sowohl autochthone als auch internationale Rebsorten, die in den Weinen die Besonderheiten des Terroirs widerspiegeln. Besonders hervorzuheben sind die kraftvollen Rotweine aus Nero di Troia, einer regionalen Rebsorte, die für ihre intensiven Aromen von dunklen Beeren und Gewürzen geschätzt wird. Daneben erzeugt Castel del Monte elegante Weißweine aus Pampanuto und Bombino Bianco, die durch ihre Frische und feine Fruchtigkeit bestechen. Auch Roséweine, insbesondere der berühmte Castel del Monte Rosato, zeichnen sich durch ihre Lebendigkeit und Leichtigkeit aus. Diese Weine, die unter den optimalen klimatischen Bedingungen Apuliens reifen, bieten eine breite Palette an Geschmackserlebnissen, die sowohl Liebhaber kräftiger Rotweine als auch Freunde frischer Weiß- und Roséweine begeistern.
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