Weinstil:
fein & aromatisch
Geschmack:
Trocken
Rebsorte:
Primitivo
Herkunft:
Apulien, Italien
2020
Zolla Primitivo di Manduria
Primitivo di Manduria DOP
Vigneti del Salento
Auf der Suche nach einem wohlriechenden und feinen Rotwein? Dann ist dieser hier mit seinem schlanken Wesen ein Kennenlernen wert. Dieser außergewöhnliche Wein wird in Apulien angebaut. Seine Vitalität ist angenehm und begeistert. Er ist dank seines Tanningehalts straff und besonders farbintensiv. Der Duft dieses Primitivo di Manduria DOC aus dem Jahr 2020 erinnert an Pflaume, Kirsche und Brombeere. Weiterhin lassen sich Aromen von Pfeffer, Vanille und Schokolade schmecken. Der Wein strahlt in dunklem Purpurrot. Nach 7 Monaten in Barriquefässern schmeckt er geschmeidig und zeigt dezente Toastaromen. Seine optimale Trinktemperatur liegt bei 16 °C. Er passt zu Costolletta alla Milanese, Bistecca Fiorentina oder Saltimbocca.