Weinstil:
fein & aromatisch
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Venetien, Italien
2018
Cantina di Negrar Valpolicella Ripasso
Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore
2018
Cantina di Negrar Valpolicella Ripasso
Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore
Trocken, fein & aromatisch, aus der Region Venetien (Italien)
Eine Spezialität des Veneto: Im Ripasso begegnet die feinsinnige Eleganz des Valpolicella Classico DOC Superiore der feurigen Intensität eines Amarone. Sein tiefes Rubinrot findet Widerhall im Bouquet von roten Früchten und warmen Gewürzen. Rotes Fleisch, gegrillt oder geschmort, Ragouts und Hackbällchen auf Penne amatriciana warten nur auf diesen samtigen, vollen Ripasso der Cantina di Negrar.
STECKBRIEF
Artikel-Nr.
411694
Bezeichnung
Wein
Jahrgang
2018
Geschmack
Trocken
Weinstil
fein & aromatisch
Anbauregion
Venetien
Anbaugebiet
Valpolicella
Geschützte Ursprungsangabe
Valpolicella Ripasso DOC
Herkunftsklassifikation
DOC
g.U./ g.g.A
Valpolicella Ripasso
Qualitätsstufe
Denominazione Di Origine Controllata
Rebsorte
- 33% Corvina
- 33% Corvinone
- 33% Rondinella
Trinktemperatur
16° C
Alkoholgehalt
13.5 % Vol.
Restsüße
7.5 g/l
Säuregehalt
5.5 g/l
Lagerpotential bis
2026
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Cantina Valpolicella Negrar S.C.A. - Via Ca' Salgari 2 - 37024 Negrar di Valpolicella (VR) - Italy
Land
Italien
Füllmenge
750 ml