2023
Aurora Gavi
Gavi DOCGRoberto Sarotto
€ 13,90
pro Flasche€ 18,53/L
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Art.Nr.151441
2023 Aurora Gavi
Der erste Schluck Aurora Gavi von Roberto Sarotto erinnert an frische Morgenluft nach einem Sommerregen. Typische Noten von reifer Ananas, knackigem Apfel und feiner Akazienblüte verbinden sich mit einer deutlichen Säure. Die blumigen Düfte von Zitronenschalen ergänzen die fast mineralische Struktur dieses Weißweins aus dem Gavi DOCG-Gebiet im Piemont, das für Weine aus 100 % Cortese bekannt ist. Roberto Sarotto legt großen Wert auf Qualität und verbindet das Know-how mehrerer Generationen in dieser Kreation. Aurora Gavi passt hervorragend zu klassischem Vitello Tonnato.
Diesen Artikel gibt es auch im Set
Auszeichnungen (3)
Mundus Vini
für den Jahrgang 2021
Berliner Wein Trophy
für den Jahrgang 2021
Berliner Wein Trophy
für den Jahrgang 2020
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Steckbrief
- Artikelnummer 151441
- Bezeichnung Wein
- Weinart Weißwein
- Jahrgang 2023
- Anbauregion Piemont
- Anbaugebiet Gavi
- g.U./ g.g.A Gavi
- Qualitätsstufe Denominazione Di Origine Controllata E G
- Rebsorten 100% Cortese
- Trinktemperatur 14 °C
- Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
- Restsüße 4,2 g/L
- Säuregehalt 5,2 g/L
- Lagerpotential 2028
- Verschluss DIAM
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur Sarotto srl, Via Ronconuovo 13, Neviglie (CN), Italia
- Land Italien
- Füllmenge 0,75 L
- Geschmack trocken