Roycello Fiano

Der Roycello Fiano von Tormaresca zeigt sich in einem hellen, strohgelben Farbton und präsentiert feine Blütenaromen, begleitet von reifen Noten weißen Obstes und einer dezenten Würze.
Am Gaumen wirkt dieser Weißwein aus Apulien lebendig und zugleich ausgewogen, mit einer frischen, klaren Textur. Die mineralische Struktur in Kombination mit einer lebhaften Säure verleiht dem Wein eine anregende Spannung.
Die Reben wachsen auf kalkhaltigen Böden nahe der apulischen Küste, was dem Wein seine charakteristische Frische verleiht. Der Roycello reflektiert den Charakter der Region Salento und die sorgfältige Ausarbeitung durch Tormaresca.
Empfehlenswert ist die Begleitung zu einem Caprese-Salat mit Tomaten, Büffelmozzarella und frischem Basilikum.