2021
Bolonero Rosso
Castel del Monte DOCTorrevento
€ 7,99
pro Flasche€ 10,65/L
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Art.Nr.409180
Lebensmittelangaben
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2021 Bolonero Rosso
Der Bolonero Rosso von Torrevento zeigt sich in satter rubinroter Farbe und beeindruckt mit intensiven Aromen dunkler Früchte und würzigen Noten. Die Verbindung der Rebsorten Nero di Troia und Aglianico verleiht diesem Wein vielschichtige Geschmacksnuancen von schwarzem Pfeffer und getrockneten Kräutern.
Die harmonische Tanninstruktur und gut eingebundene Säure schaffen ein kraftvolles und ausgewogenes Geschmackserlebnis. Die Trauben werden in der Region Apulien angebaut, nahe dem Nationalpark Alta Murgia.
Der Verzicht auf den Ausbau im Fass bewahrt den reinen Charakter des Weins. Als Begleitung eignen sich Gerichte wie Orecchiette mit Salsiccia und Cima di Rapa, die die Aromenunterstützen.
Die harmonische Tanninstruktur und gut eingebundene Säure schaffen ein kraftvolles und ausgewogenes Geschmackserlebnis. Die Trauben werden in der Region Apulien angebaut, nahe dem Nationalpark Alta Murgia.
Der Verzicht auf den Ausbau im Fass bewahrt den reinen Charakter des Weins. Als Begleitung eignen sich Gerichte wie Orecchiette mit Salsiccia und Cima di Rapa, die die Aromenunterstützen.
Diesen Artikel gibt es auch im Set
Auszeichnungen (6)
Luca Maroni
für den Jahrgang 2019
Berliner Wein Trophy
für den Jahrgang 2019
Gambero Rosso
für den Jahrgang 2019
Luca Maroni
für den Jahrgang 2017
Decanter
für den Jahrgang 2017
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Steckbrief
- Artikelnummer 409180
- Bezeichnung Wein
- Weinart Rotwein
- Jahrgang 2021
- Anbauregion Apulien
- g.U./ g.g.A Castel del Monte
- Qualitätsstufe Denominazione Di Origine Controllata
-
Rebsorten
70% Nero di Troia
30% Aglianico - Trinktemperatur 18 °C
- Alkoholgehalt 13 % Vol.
- Restsüße 7 g/L
- Säuregehalt 6,1 g/L
- Lagerpotential 2028
- Verschluss Naturkorken
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur Cantine Torrevento srl - Corato - Italia
- Land Italien
- Füllmenge 0,75 L
- Geschmack trocken Ø Nährwerte pro 100g
- Brennwert 331 kJ / 79 kcal
-
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g -
Kohlenhydrate
1,7 g
davon Zucker: 0,7 g - Eiweiß 0 g
- Salz 0 g
- Zutaten Trauben, Konservierungsmittel und Antioxidationsmittel: SULFITE.