Elio Altare Dolcetto d'Alba

Der Elio Altare Dolcetto d'Alba stammt aus dem Piemont und zeichnet sich durch eine duftige Nase mit Veilchen und saftigen Schwarzkirschen aus.
Am Gaumen zeigt er sich trocken, aber weich und samtig, mit einer eleganten Balance und mittlerem Körper. Die Frische der Kirsche begleitet das saftige Finale, das von dezenter Würze geprägt wird.
Eine leicht kühle Trinktemperatur unterstreicht die lebendigen Fruchtnoten und sorgt für ein angenehmes Erlebnis.
Dieser Dolcetto passt besonders gut zu würzigem Salsiccia-Eintopf und bietet eine lebendige Verbindung zwischen Wein und Speise.