Weinstil:
samtig & üppig
Geschmack:
Trocken
Rebsorte:
Nebbiolo
Herkunft:
Piemont, Italien
2011
Falletto Barolo
Barolo DOCG
Azienda Agricola Falletto
2011
Falletto Barolo
Barolo DOCG
Azienda Agricola Falletto
Trocken, samtig & üppig, aus der Region Piemont (Italien)
Dieser Wein funkelt wunderbar in Granatrot. Der Rotwein gilt als einer der Top-Weine dem Piemont und ist ein nobler Boutiquewein. Dank seines Tanningehalts zeigt er sich sehr dicht. Der Barolo Falletto di Serralunga d'Alba DOCG aus dem Jahr 2011 erinnert an Himbeere und Kirsche. Weiterhin lassen sich Aromen von Kräutern, Rose und Tabak herausschmecken. Der 30-monatige Ausbau im Holzfass hat ihn geschmeidig gemacht und ihm dezente Röstnoten mitgegeben. Seine optimale Trinktemperatur ist 18 °C. Er passt zu Ragout Bolognese, Bollito Misto oder Rigatoni al Forno. Der Wein passt zu kulinarisch anspruchsvollen Speisen ausgezeichnet. Der Wein zeigt ein sehr gutes Lagerpotenzial.
STECKBRIEF
- 100% Nebbiolo