Weinstil:
samtig & üppig
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Apulien, Italien
2020
Gran Nèro Nero di Troia
Castel del Monte DOC
Torrevento
Der Legende nach brachten griechische Siedler den aus der Region um das einstige Ilion stammenden Nero di Troia ins heutige Apulien. Hier gedeiht dieser beerig-fruchtige, körperreiche Wein jedenfalls hervorragend. Mit seinen vanilligen und rauchigen Noten bevorzugt der tanninbetonte Gran Nèro von Torrevento kräftige Gegenparts wie gegrilltes Rindersteak oder Wildschweinkotelett.