Weinstil:
fein & aromatisch
Geschmack:
Trocken
Rebsorte:
Dolcetto
Herkunft:
Piemont, Italien
2022
Mosesco
Dolcetto d'Alba DOC
Prunotto
Nur dem Namen nach ein "kleiner Süßer": Mit dem Dolcetto d'Alba vom Weinberg ist der Antinori-Kellerei Prunotto ein Paradebeispiel für einen fruchtigen, trocken und herrlich automatischen Rotwein aus dieser Rebsorte gelungen. Bei Tisch mag es der vollmundige Piemonteser gern deftig - von gebackener Schweinshaxe über Cotoletta alla Milanese bis zur würzigen Pasta all'amatriciana.