Weinstil:
ausdrucksstark & fein
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Sizilien, Italien
2022
Planeta Cometa
Sicilia DOC
Fiano, eine alte autochthone Rebsorte Süditaliens, ist die Solistin eines Sicilia DOC, der sich unter die großen Weißen des internationalen Weinparketts einreihen lässt. Elegante Noten von Gras und Kräutern der Macchia wie auch von exotischen Früchten und lebhafte Mineralität machen den Cometa von Planeta zum würdigen Partner für Edles aus dem Meer wie Carpaccio di pesce crudo oder Gamberoni allo zafferano.