Weinstil:
samtig & üppig
Geschmack:
Halbtrocken
Rebsorte:
Primitivo
Herkunft:
Apulien, Italien
2017
Torrevento Primitivo di Manduria
Primitivo di Manduria DOC
2017
Torrevento Primitivo di Manduria
Primitivo di Manduria DOC
Halbtrocken, samtig & üppig, aus der Region Apulien (Italien)
Er ist dank seines Tanningehalts körperreich und besonders farbintensiv. Das Bouquet dieses Primitivo di Manduria DOC aus dem Jahr 2017 erinnert an Pflaume, Kirsche und Cassis. Und noch mehr hat er zu bieten: So integrieren sich Aromen wie Muskat, Pfeffer und Schokolade ins Geschmacksbild. In seiner Farbe präsentiert sich der Wein in dunklem Purpurrot. Während 10-monatigem Ausbau im Fass ist er anmutig rund geworden und hat feine Röstaromen erhalten. Ein Wein für jeden Anlass, den man bei 18 °C am besten zu Wildschweinragout, Ragout Bolognese oder zu Rebhuhn kombiniert. Das Lagerpotenzial des Weines ist hervorragend.
STECKBRIEF
- 100% Primitivo