Weinstil:
kräftig & würzig
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Venetien, Italien
2019
Zenato Ripassa
Valpolicella Ripasso DOC Superiore
Goldmedaille
Mundus Vini 2023
Best of Show Valpolicella Ripasso Superiore
Mundus Vini 2023
2019
Zenato Ripassa
Valpolicella Ripasso DOC Superiore
Trocken, kräftig & würzig, aus der Region Venetien (Italien)
Ein konzentrierter Duft nach schwarzen Beeren und Trockenobst, gefolgt von dunkler Schokolade und süßem Tabak: Der herrliche Rosso, der mit vollem Namen Zenato Ripassa Valpolicella Ripasso Superiore DOC heißt, ist eine Cuvée aus Corvina und kleineren Anteilen von Rondinella und Oseleta. Er bevorzugt Tischgefährten, die ihm die Stirn bieten können, zum Beispiel Carne alla griglia oder Formaggi stagionati.
STECKBRIEF
Artikel-Nr.
554387
Bezeichnung
Wein
Jahrgang
2019
Geschmack
Trocken
Weinstil
kräftig & würzig
Anbauregion
Venetien
Anbaugebiet
Valpolicella
Geschützte Ursprungsangabe
Valpolicella Ripasso DOC
Herkunftsklassifikation
DOC
g.U./ g.g.A
Valpolicella Ripasso Superiore
Qualitätsstufe
Denominazione Di Origine Controllata
Rebsorte
- 85% Corvina Veronese
- 5% Corvinone
- 10% Rondinella
Trinktemperatur
17° C
Alkoholgehalt
14 % Vol.
Restsüße
6.1 g/l
Säuregehalt
5.5 g/l
Lagerpotential bis
2026
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Zenato Azienda Vitivinicola S.R.L., Peschiera del Garda (VR), Italia
Land
Italien
Füllmenge
750 ml